あざれあ

10月6日(火)、介護付有料老人ホーム「シニアコートあざれあ」にて、毎月恒例の「喫茶あざれあ」を開催しました。
今回のメニューは、季節にちなみ「スイートポテトタルト」🍠✨
1時間かけてじっくり蒸したさつまいもは、ホクホクで自然な甘さがたっぷり。その美味しさを引き立てるため、アーモンドクリームとシュクレ生地を重ねた3層仕立てにしました。
「美味しかった!」 「ごちそうさま。今度は何かな?」
そんな嬉しい声とともに、皆さんの笑顔も満開😊
美味しいスイーツを囲みながら会話も弾み、和やかで楽しいひとときとなりました。
次回の「喫茶あざれあ」も、どうぞお楽しみに♪☕️
医療法人社団 健寿会 山の上病院
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